Fondente di riso (alternativa al formaggio)
Non si rinuncia proprio a nulla mangiando vegano! :)
Orzo all’orientale con piselli e mandorle
Un appetitoso tocco orientale sulla vostra tavola.
Mini rosti di patate e barbabietole
Le vostre papille vi ringrazieranno per questo gustoso sformatino!
Hummus di Roveja
Stupite i vostri ospiti con questa ricetta davvero unica!
Carciofi alla vaniglia
È un accostamento particolare, ma di grande effetto!
Seitan e patate al forno con olive e limone
Un piatto che fa un figurone nonostante sia decisamente semplice, l'unica attenzione va data alla calibrazione del condimento: ricordatevi di...
Polpettine speziate ai funghi
Deliziose polpette super saporite ai funghi con un forte aroma all'aglio (se non piace si può togliere!). Un secondo piatto perfetto, ottime anche come aperitivo!
Pomodori verdi fritti
Rapidi da preparare con un risultato eccezionale! ..a chi non piace il fritto?
Pomodorini confit
Fin quando non li avrete assaggiati non saprete cose vi siete persi!