Paccheri al profumo di mare
Un primo piatto che ricorda il sapore del mare da gustare in estate, ma non solo!
Calcio: a cosa serve e dove puoi trovarlo in un’alimentazione vegan
La guida completa
“Se diventi vegano non assumerai abbastanza calcio e le tue ossa ne risentiranno!”. Ti è mai stato detto? Non preoccuparti: non è vero, un’alimentazione vegan bilanciata che comprende tutti i...
6 ricette di pesto da provare
Un condimento veloce e fresco!
Non solo pesto al basilico, ma anche di rucola, zucchine e pomodori: ce ne sono di moltissimi gusti. Provare per...
Le 5 città italiane più vegan dove andare in vacanza quest’anno
Roma in testa
Le ferie estive sono vicinissime e in molti le hanno già prenotate: c’è chi ha deciso di scegliere una meta...
Il seitan: cos’è, come si prepara e alcune idee per gustarlo al meglio
Curiosità e consigli
Curiosità e consigli
Film e libri per salvare gli oceani: i consigli del team di Essere Animali
Scoprili tutti!
Entro il 2051 gli oceani potrebbero essere vuoti. Gli esperti, infatti, concordano nell’affermare che, se continueremo a mangiare i pesci...
Spaghetti integrali al pesto di zucchine
Un piatto della cucina mediterranea, semplice e gustoso. Da provare in questa cremosa versione con noci
Crêpes vegane alle fragole
Sono semplici e davvero buonissime. Con queste crêpes a colazione non potrai che iniziare bene la tua giornata
La soia fa male ed è insostenibile? Sfatiamo tutti i miti!
Un legume ottimo per la salute
Attorno alla soia esistono tantissimi miti, soprattutto in Occidente dove il suo consumo è piuttosto recente e in costante crescita....
Gnocchi al pesto di basilico vegan
Un primo delizioso e molto saporito, ideale per le giornate primaverili. Puoi acquistare gli gnocchi vegani già pronti per un...
Torta cioccolatosa
Una torta a strati soffice e cremosa, interamente a base di goloso cioccolato. Se lo ami, ti piacerà sicuramente
Vitamina B12: a cosa serve, come e perché integrarla
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“E la vitamina B12?”. Per chi segue un’alimentazione vegetale questa domanda che ricorre sempre più spesso. Ma cos’è esattamente la...
Vino, birra e alcolici vegan. Quali sono e come riconoscerli
I nostri consigli
Tutte le indicazioni per non sbagliare
Plumcake ai lamponi
Un plumcake estivo e coloratissimo, gustoso e profumato. Anche solo guardarlo fa venire l'acquolina in bocca 😍
Ristorante stellato di New York toglie la carne dal menu
Un trend in crescita
L’Eleven Madison Park, uno dei ristoranti migliori al mondo con ben tre stelle Michelin, riaprirà con un menu a base...