Che fare a casa ai tempi del coronavirus? Suggerimenti dal team di Essere Animali
Proposte da tutto il nostro team
Proposte da tutto il nostro team
Più tempo in casa, più tempo per provare nuove ricette vegan!
Cucina per smartworking
Trascorrere questi giorni a casa ha anche i suoi vantaggi: c’è più tempo per cucinare e imparare ricette vegan che non avevamo ancora sperimentato! Nella grande distribuzione si trovano ormai...
I 5 migliori spot a favore di un’alimentazione vegan
Quando lo stile di vita veg incontra la creatività
Quando lo stile di vita veg incontra la creatività
La storia della donna che ha creato un ospizio per animali
Anche loro meritano rispetto fino alla fine dei loro giorni
Anche loro meritano rispetto fino alla fine dei loro giorni.
Se nel 2019 non hai fatto queste cose per gli animali, falle nel 2020!
sei sempre in tempo
Sei sempre in tempo!
Jack Black: «è il momento di considerare l’alimentazione vegan»
🗓 Segui il consiglio con Veganuary
🗓 Segui il consiglio con Veganuary!
Voglia di mare a tavola! Idee veg per tutti i gusti
Le alternative esistono
Le alternative esistono!
Insalata russa vegan
Un classico adatto per ogni occasione. Questa versione vegetale è acora più buona e leggera
4 mostruosi dolci vegan per un Halloween da brivido
🎃 Scioccate i vostri amici!
Scioccate i vostri amici!
Barbecue: 5 consigli per una grigliata vegan super
Tutti i consigli per la tua grigliata
Tutti i consigli per la tua grigliata
Cosa possiamo fare ogni giorno per ridurre l’impatto sull’ambiente?
Si può contribuire in molti modi
Possiamo contribuire in molti modi
Vegan: millennials e generazione Z in prima linea per il cambiamento
Il futuro è promettente
Il futuro è promettente
Rösti di patate con crema di cannellini
Una ricetta direttamente dalla tradizione svizzera! È un piatto molto semplice, ma buonissimo
Cervello di gallina, porco, somaro: perché usiamo gli animali come insulti?
Una riflessione sul nostro linguaggio
Il modo in cui vengono trattati gli animali negli allevamenti è terribile. Ciò dipende dal fatto che in molti casi non si ha alcuna considerazione per la loro vita, si...
5 cose che un vegano non deve fare per rendersi antipatico
5 consigli pratici
Scegliere un’alimentazione vegana ha moltissimi aspetti positivi per gli animali, l’ambiente e la salute. Chi ha già scelto di abbandonare i prodotti di origine animale lo sa bene e può...
Un candidato vegan in corsa per la Casa Bianca
Cosa succederebbe se vincesse?
Già diventato il primo senatore afroamericano del New Jersey, Cory Booker mira ora ad un primato ben più ambizioso: diventare il...
Lasagne di radicchio su pane carasau
Una versione invernale delle lasagna con un gustoso ripieno di radicchio e al posto della classica pasta, il pane carasau
Tartufini raw allo zenzero
Dei dolcetti buonissimi, raw con lo zenzero e frutta secca. Sono semplici e veloci e di gran effetto!
Vegani: pregiudizi vs realtà
Ecco cosa ci sta dietro
Quante volte capita di sentire pregiudizi negativi sui vegani? Dietro ogni pregiudizio c’è un fraintendimento o una semplificazione, ma anche...
Gattini? Storia vecchia, ormai sui social impazzano porcellini e galline vip
Anche loro sono "da compagnia"
Gattini e cagnolini chi se li ricorda più? È vero Facebook e Instagram sono intasate dai classici animali da compagnia: video di gatti curiosi che capitombolano da qualche parte, cani che...
Sbarca in Italia il Beyond Burger, fatto di “carne vegana”
La catena Welldone ha l'anteprima
Ne abbiamo sentito molto parlare, ma non potevamo provarlo. Ora si può: dal 26 settembre possiamo assaggiare anche in Italia il beyond burger, il burger vegano della famosa catena statunitense Beyond...
Possiamo davvero salvare il mondo diventando vegani?
La risposta con i dati alla mano
Settimana scorsa il Financial Time ha pubblicato un articolo in cui si riflette razionalmente per capire se la cucina vegan...
Il futuro è veg: entro il 2026 i prodotti vegani duplicheranno le vendite
Il cambiamento è in atto e andrà avanti: il mercato globale dei prodotti vegani sostitutivi della carne supererà i 6,5...
In Finlandia i militari mangiano vegan per salvare il pianeta
Seguiamo l'esempio!
Mangiare vegan è considerato sempre più un modo efficace per vivere in modo sostenibile e i pregiudizi cominciano a cadere...
14 curiosità che non sapevi sugli animali “da allevamento”
Se li conosci impari a rispettarli
Quelli di cui vi parliamo sono animali troppo spesso considerati come ingredienti da mangiare o come capi d’abbigliamento. Le 14...
Troppo caldo? 7 insalatone estive per un pranzo fresco e leggero
La creatività è vegan!
Nord, centro, sud non fa differenza: fa caldo. C’è bisogno di un po’ di freschezza per i nostri pranzi. Per fortuna alle autrici e agli autori delle nostre ricette non...
La mucca fuggita dal mattatoio per vivere con i cervi
Una storia per riflettere
Il destino della maggior parte delle mucche è quello di nascere e vivere in un allevamento per poi trovare la fine in un macello. Qualche volta però capita qualcosa di...
Palestinian Animal League: diritti animali nei territori palestinesi
Anche in situazioni difficili si può portare avanti il messaggio a favore degli animali
Può sembrare impensabile che nei territori palestinesi occupati ci possa essere un’organizzazione che si occupi di diritti animali e alimentazione...
Calo di vendite per lo yogurt: anche Danone si lancia nel mercato vegetale
L'unico settore che non smette di crescere
A quanto pare Danone, preoccupato per la contrazione nel mercato dello yogurt, sta prendendo in considerazione la produzione di gamme senza...
4 ricette semplici e gustosissime di burger vegetali
Per stupire i tuoi amici
La varietà in una dieta vegetale non manca mai! Queste 4 ricette lo dimostrano: golose, light, fresche, alternative… ce n’è...
Le 10 città vegan-friendly da visitare quest’estate
Mete per tutti i gusti e tutte le tasche
Estate, voglia di vacanza, dove si va? Ci sono tante mete che meritano, ma qui vi parliamo della Top 10...
Eating animals: il film prodotto da Natalie Portman sugli allevamenti intensivi
Per parlare a tutti, non solo ai vegani
A metà giugno è uscita negli U.S.A. la pellicola nata dal fruttuoso incontro tra la star premio Oscar Natalie Portman e lo scrittore Jonathan Safran Foer. Eating animals racconta la...
Le 5 risposte della nutrizionista ai dubbi su una dieta vegana
Sfatiamo i falsi miti della dieta senza carne
Ormai lo abbiamo detto in mille salse, ma continueremo a farlo: la dieta vegana è la scelta migliore. Ci sono mille motivi che spingono a un tipo di alimentazione a...
Principessa Meghan. Una Vegan Friendly a Buckingham Palace
Forza Harry provaci anche tu! 😉
Non tutti conoscono un’interessante aspetto della vita di Meghan Markle, neo sposta del Principe Harry. Da ciò che risulta da...
Lasagna di carasau al pesto
Il pane carasau è un’ottima eveloce alternativa per prepararele lasagne, perfetta quando non riuscite a trovare la sfoglia digrano duro...
Farinata agli spinaci
È veloce, è buonissima ed è anche ricca di proteine. Ecco la ricetta della farinata, oppure come viene chiamata in...
Riso venere con asparagi e fragole
Un risotto con fragole e asparagi? Si, ed è buonissimo! Provalo per un prnzo o una cena speciale
Pasta con sugo ai piselli
Un classico che non delude mai! Questo piatto contiene carboidrati e legumi per un pasto completo
Insalata ricca con granola al saraceno
Fresca, veloce, ricca e nutriente: in questa insalatona non manca nulla.
Spaghetti di riso con tofu e verdure
Un piatto orientale decisamente appetitoso, da mangiare con le bacchette!
Farro con pesto di zucchine e menta
È veloce e nutriente ideale, il pesto si può utilizzare per condire anche pasta o riso o quello che preferisci!
10 piccole storie vere di Essere Animali
Salvataggi e liberazioni a lieto fine
Molto spesso, nelle nostre indagini, dobbiamo occuparci di cose di cui non vorremmo essere testimoni, che non vorremmo dovervi mostrare. Ma per fortuna ci sono anche storie positive! Molte di...
Qualche fungo nell’hamburger e risparmi 10 milioni di tonnellate di CO₂
Uno studio calcola quante risorse naturali si risparmierebbero
Il nostro obiettivo è un mondo in cui agli animali venga garantita la stessa dignità di vivere di un essere umano. Le conseguenze sarebbero per tutti straordinariamente positive. Fatta questa...