Essere Animali

A quanto pare Danone, preoccupato per la contrazione nel mercato dello yogurt, sta prendendo in considerazione la produzione di gamme senza latte vaccino. L’obiettivo sarebbe quello di inserire alternative vegetali in...

Estate, voglia di vacanza, dove si va? Ci sono tante mete che meritano, ma qui vi parliamo della Top 10...

Ormai lo abbiamo detto in mille salse, ma continueremo a farlo: la dieta vegana è la scelta migliore. Ci sono...

Molto spesso, nelle nostre indagini, dobbiamo occuparci di cose di cui non vorremmo essere testimoni, che non vorremmo dovervi mostrare. Ma per fortuna ci sono anche storie positive! Molte di...

Può sembrare difficile, ma non lo è. Alcuni sono predisposti verso i sapori delle verdure o magari in famiglia mangiano...

Non è la prima volta che in un paese dell’America Latina, in cui la tradizione della carne è molto forte,...

Jay Wilde possiede una fattoria di centosettantadue acri nel Derbyshire, in Inghilterra. Nonostante fosse già vegetariano, il sessantenne ha seguito le orme di suo padre. Ha infatti portato avanti l’allevamento...

Avrete già letto come quest’anno sembri calato il numero di persone che seguono uno dieta vegana in Italia.  A volte...

Se sei vegano qualcuna di queste ti sono sicuramente già state fatte, se non lo sei probabilmente le hai fatte...

Ciò che in passato si considerava “strano” o “estremo” è ora una realtà maintream che interessa anche per chi ha una dieta onnivora. Ai prodotti a base vegetale che sostituiscano...

Siamo contenti di poter dire che secondo Chuck Jolley, presidente di una delle più importanti firme del food marketing americano,...

Il mercato del latte vegetale è in ascesa continua e per capirlo basta vedere come sia ormai disponibile ovunque e...

Lo ha annunciato con un tweet, in cui si dice orgoglioso di avere investito nell’azienda Beyond Meat, produttrice di alternative vegetali a burger, macinata e cotolette, perché: “L’allevamento del bestiame contribuisce...

Il triplo campione del mondo di Formula Uno ha dichiarato di avere eliminato dalla propria dieta la carne e i...

Al cuor non si comanda, allo stomaco sì, anche se spesso è difficile riuscire a resistere alle tentazioni. Molte persone...

La cucina vegana non è fatta solo di soia, seitan, tofu, tempeh! In realtà è perlopiù basata su ingredienti che si ritrovano anche nella cucina italiana e regionale: ortaggi, legumi,...

Capita spesso di sostenere una conversazione sull’alimentazione vegana con persone che ancora mangiano carne. Sembrerebbe facile, ma se vogliamo ottenere...

Non lasciatevi intimorire dalle voci che girano sulla dieta vegana. Abbiamo trovato ben dieci falsi miti che potrebbero aver condizionato...

Negli ultimi anni sono sempre di più le persone che hanno deciso di rinunciare ad una dieta tradizionale e provare quella completamente vegetale. Oltre alla scelta etica, può essere un...

Scegliere di diventare vegani – e rimanerlo – qualche volta porta con sé dei momenti difficili. Stiamo facendo la cosa...

Mangiare frutta e verdura di stagione è importante: cresciuti secondo il loro ritmo naturale, gli alimenti sono più saporiti e...

Come riporta il quotidiano inglese Metro un gruppo di parlamentari danesi ha deciso di intraprendere la sfida veg, abbandonando i prodotti animali per 22 giorni. Lo scopo è quello di...

Con questa lista non ti puoi più sbagliare!

Veg è un’ottima scelta, anche iniziando un solo giorno a settimana. E che tu sia determinato ad intraprendere una dieta...

Dichiarare che mangiare del petto di pollo sta contribuendo al crescente degrado ambientale potrebbe suonare eccessivo, ma è la verità. A dirlo non siamo solo noi: anche la CNN ha di...