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Ilaria Cravero

Ilaria Cravero è una food blogger, fondatrice di “Cookare” ed autrice indipendente.

I suoi due libri di ricette:
**Cucinare fa schifo (se ancora non hai letto questo libro)
**"Mangia Con Me" - programma alimentare a base vegetale di 28 giorni -

Ideatrice del portale ON LINE "Mangia Con ME" , il primo Video Corso passo dopo passo adatto sia a chi si sta avvicinando a questo stile di vita, ma non sa da dove cominciare, sia a chi già segue un’alimentazione a base vegetale ma vuole imparare a mangiare in modo sano ed equilibrato. Il video corso contiene video di supporto e motivazionali, con indicazioni su come cucinare ed organizzarsi in cucina, come affrontare le obiezioni e le difficoltà che si possono riscontrare all’inizio di questo bellissimo percorso che cambia la vita radicalmente

www.cookare.it

Vegformaggio di pistacchi

1 ora e 5 minuti
Per gli amanti dei pistacchi questo vegformaggio è una goduria! Una ricetta facilissima per realizzare un formaggio adatto ad ogni occasione.

Ilaria Cravero

Vellutata di zucca e patata con paprika affumicata

50 min
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Una ricetta delicata e saporita dal sapore d'autunno

Ilaria Cravero

Gobi manchuria vegano

40 min
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Una ricetta deliziosa che viene direttamente dall'oriente! Un piatto tradizionale indiano a base di cavolo cappuccio con una salsa che...

Ilaria Cravero

Arrosto di seitan con spinaci e formaggio veg

2 ore e mezzo
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  • Ricette veg di Natale Ricette veg di Natale
Un secondo piatto proteico e gustoso farcito con spinaci e formaggio veg,buono da solo ma perfetto con un contorno di...

Ilaria Cravero

Vulcano di noodles con pangrattato aromatizzato

30 minuti
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  • Cucina veg di Primavera Cucina veg di Primavera
Un primo piatto che è un'esplosione di gusto e di contrasti, con una presentazione incantevole!

Ilaria Cravero

Conchiglioni al forno ripieni di ricotta vegetale e broccoli

40 minuti
  • Cucina veg per l'inverno Cucina veg per l'inverno
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Un piatto perfetto per le domeniche invernali, con una ricotta di tofu che si realizza in pochi minuti e una...

Ilaria Cravero

Vegformaggio di avena senza frutta secca

10 minuti + riposo
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  • Ricette veg di Natale Ricette veg di Natale
Un formaggio veg facile e velocissimo da realizzare, ma soprattutto sano ed estremamente versatile. Si può mangiare con il pane, nelle insalate o si può addirittura grigliare!

Ilaria Cravero

Nugget senza pollo

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Una rivisitazione buonissima e ovviamente cruelty-free dei classici nuggets, a base di tofu e molto simili agli originali!

Ilaria Cravero

Bocconcini di tofu impanati

30 minuti
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Una ricetta che farà amare il tofu proprio a tutti! Gustoso e croccante, da provare!

Ilaria Cravero

Budino al tè matcha, latte di cocco e semi di chia

35 minuti
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Un budino originale, fresco e colorato, ottimo per merenda ma anche come dessert per stupire gli ospiti!

Ilaria Cravero

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