caterina, Autore presso IoScelgoVeg

I vegani mangiano cose strane? Non sempre, ma qualche volta sì 😁 La base di un’alimentazione vegetale è molto semplice: cereali, legumi, frutta e verdura non devono mancare mai, ma...

Idee per pranzi e cene in pochi minuti

Con un po' di fantasia realizzi sempre piatti diversi

Uno dei miti da sfatare sulla cucina vegana, è proprio quello sui tempi di preparazione. Sentiamo spesso dire infatti che...

Ricette vegane estive semplici e fresche: 2 menu completi

Squisiti e bilanciati

Hai tanta fame ma poca voglia di cucinare? Ti capiamo! Con questo caldo l’idea di accendere i fornelli non è...

Come sopravvivere in vacanza: 5 consigli per vegani in ferie

Ti potranno essere utili

Le vacanze estive sono alle porte e con queste la gioia e la disperazione di ogni persona vegana. La felicità...

Cosa mangiare al mare? 10 piatti vegan da spiaggia

Gustali sotto l'ombrellone

È tempo di vacanze estive, di viaggi e di gite fuori porta e se anche tu ami il mare ti...

Creme solari vegan e cruelty free

Proteggersi dal sole è importante

Proteggersi dal sole è importante, previene dalle scottature e da malattie più gravi della pelle. Con l’arrivo dell’estate gli scaffali dei supermercati si riempiono di creme solari, ma quali dobbiamo...

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Il jackfruit: cos’è, dove si trova e come cucinarlo

Potrebbe essere uno dei cibi del futuro

Il jackfruit è un frutto di origine asiatica davvero molto particolare. Proviene dall’albero il cui nome scientifico è Artocarpus heterophyllus, della famiglia delle Moraceae. I frutti, conosciuti in Italia anche...

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Gelati vegani che si trovano al supermercato

Ce ne sono per tutti i gusti

I gelati vegani confezionati popolano il reparto surgelati di tutti i più grandi supermercati e forniscono alternative validissime e sempre...