Pan focaccia semi-integrale ai pomodori rovesciata
Oltre al profumo godurioso anche l’aspetto ed il sapore decisamente bello e buono!
Frolla all’olio con confettura di albicocche
Una crostata deliziosa e leggera da personalizzare con la confettura che si preferisce
Farinata di ceci pomodoro e origano
La componente di questa farinata è la base della nostra cucina mediterranea. Sembra quasi una pizza marinara composta proprio da...
Insalata di polenta fredda
Ci sono tutte le verdure più buone e di stagione, i fagioli per un tocco cremoso e proteico e la...
Insalata di patate e broccolo
Delicato ma molto gustoso che anziché vedere come protagonista un cereale, vede protagonista la patata in tutta la sua cremosità...
Spaghetti di zucchine in crema di avocado, sedano e lattuga
I classici spaghetti raw di zucchine, con un condimento speciale per far ricredere anche i più scettici
Zuppa di cipolle cremose in salsa al pomodoro
Non si può descrivere quanto sia buona la zuppa di cipolle, il segreto per ottenere una zuppa cremosa, digeribile e...
Pasta fredda al pesto crudo di spinaci e avocado
Un pesto versatilissimo, facilissimo, semplicissimo e gustosissimo che può essere arricchito come meglio credete e volete.