6 dolci perfetti per la festa della mamma
Anche se è bene festeggiare la mamma ogni giorno, l’8 maggio è l’occasione perfetta per una sorpresa, un piccolo regalo e una coccola in più. Il dono più bello è quello che realizzi con le tue mani, e cosa c’è di meglio di un dolce capace di addolcire l’animo e deliziare il palato? Abbiamo raccolto in questo articolo 6 dolci buonissimi e semplici da portare in regalo alla tua mamma, ma anche alla nonna, la zia e chiunque sia importante per te.
Ci piace immaginare questa ricorrenza come la festa di tutte le mamme, a prescindere dalla specie. Eppure agli animali, anche questa gioia viene negata. Negli allevamenti i cuccioli vengono strappati alle madri dopo pochi giorni o addirittura attimi di vita. Vogliamo pensare che un giorno essere madri sia un diritto per tutte, per questo proponiamo dei dolci vegani e senza crudeltà. Il modo migliore per diffondere l’amore e celebrare questa importante ricorrenza.
Torta di mele
La torta di mele è un grande classico dal sapore di famiglia, è semplicissima da realizzare ed è sempre di grande effetto. Questa versione è anche senza zucchero, quindi più salutare e adatta anche alle mamme che non vogliono esagerare.
🍽️ 4 porzioni ⏰ 45 minuti + riposo
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Crostata alle fragole
Una dolcissima crostata primaverile e ricca di sapore. Con questo dolce non farai felice soltanto mamma, ma anche tutto il resto della famiglia.
🍽️ 8 persone ⏰ 50 minuti
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Canestrelli vegani
Li avrai sicuramente assaggiati qualche volta, questi dolcetti sono famosi per la loro bontà. Li puoi sistemare in un barattolo di vetro o di latta con un bel fiocco per portarli in dono alla mamma. Sono semplici e si preparano velocemente, con un po’ di aiuto anche i più piccoli si divertiranno a realizzarli.
🍽️ 30 biscotti ⏰ 25 minuti + riposo
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Cream tart
Le mamme più giovanili e alla moda apprezzeranno sicuramente questa deliziosa cream tart, che potrai farcire come più ti piace, ma ti consigliamo di utilizzare i fiori eduli perché la rendono proprio carina.
🍽️ 3 cream tart ⏰ 50 minuti
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Per realizzare la crema avrai bisogno della ricotta di mandorle. Realizzarla è semplicissimo e hai bisogno di soli tre ingredienti, leggila qui.
Torta mimosa mini
Questi dolcetti monoporzione sembrano delle torte mimosa in miniatura e sono deliziosi e carinissimi. La mamma non potrà resistere a tanta dolcezza! Questo dolce è semplice, ma richiede un po’ di manualità, quindi puoi cimentarti nella preparazione se non sei alle prime armi; se invece lo sei qui troverai tantissime altre ricette.
🍽️ 4 monoporzioni ⏰ 50 minuti
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Rotolo al cioccolato senza cottura
Ecco il dolce perfetto per le mamme più golose, un rotolo al cioccolato con panna e crema alle nocciole. Si realizza con pochi e semplici ingredienti ed è buonissimo, puoi fare tu la crema di nocciole oppure la puoi acquistare già pronta, trovi ad esempio quella Valsoia in qualsiasi supermercato.
🍽️ 6 porzioni ⏰ 40 minuti + riposo (1 ora)
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Se tra queste non hai trovato la ricetta perfetta, puoi trovare la tua preferita nella sezione dolci di Ioscelgoveg! Ce ne sono davvero per tutti i gusti, non ti resta che metterti all’opera.