10 dolci veg estivi e senza forno
Con l’arrivo dell’estate ti è passata la voglia di stare ai fornelli, ma non quella di mangiare? Non preoccuparti, capita a tutti!
Ecco perché abbiamo deciso di consigliarti dieci semplici ricette dolci perfette per l’estate, senza lunghi procedimenti e soprattutto senza l’utilizzo del forno. Si tratta di dolcetti freschi e genuini, perfetti per la merenda o gli spuntini, che ti farà sicuramente piacere avere in frigorifero o in freezer, pronti a rinfrescarti appena vorrai.
Ghiaccioli alla frutta
C’è da dire che l’estate ci fornisce tanta buonissima frutta, ricca di nutrienti. Per realizzare questi buonissimi ghiaccioli hai bisogno davvero di pochi ingredienti e puoi personalizzarli con la frutta che ti piace di più. E c’è da dire che l’estate ci riempie di ottima frutta, quindi cosa aspetti?
⏰ 10 minuti + raffreddamento |🍦 6 ghiaccioli
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Panna cotta con coulis ai frutti di bosco
⏰ 10 minuti + raffreddamento | 🍮 3 porzioni
Un dolce al cucchiaio fresco e facile da realizzare che si può personalizzare a proprio piacimento. Al posto dei frutti di bosco puoi usare ciliegie, fragole, pesche o qualsiasi altra frutta estiva.
Puoi presentarle nelle ciotole che ti piacciono di più, ma questi vasetti monoporzione sono davvero comodissimi, oltre ad essere davvero carini (e di riciclo!).
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Palline al cocco e cioccolato
⏰ 20 minuti + raffreddamento | 🍬 20 palline
Se ti ricordi – e ti piaceva – il sapore dei famosissimi Bounty, questi dolcetti faranno al caso tuo! Sono freschi e deliziosi, ricoperti di cioccolato fondente con cuore morbido al cocco. Una volta provati, non potrai più farne a meno.
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Gelato banane e stracciatella
⏰ 5 minuti | 🍨 2 porzioni
Lo prepari in appena cinque minuti con soli 4 ingredienti e puoi impreziosirlo con tutto ciò che ti piace di più. Assolutamente da provare!
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Cheesecake al cacao e cocco
⏰ 1 ora | 🍰 8 porzioni
Una cheesecake fresca, senza cottura e facile da preparare. L’unica cosa che dovrai fare è ricordarti di mettere ammollo gli anacardi dalla sera prima, così da velocizzare tutto il processo. Vuoi conoscere la ricetta?
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Coppette di crema pasticcera e frutta
⏰ 10 minuti | 🍨 4 porzioni
Sono veloci, pratiche e super gustose. Puoi mangiarle al cucchiaio o aggiungere quello che preferisci (cioccolato in scaglie, frutta fresca, frutta secca e aromi).
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Barrette al cioccolato energetiche
⏰ 10 minuti | 🍫 3 porzioni
Per questa ricetta dobbiamo farti accendere il forno, ma a temperatura bassissima solo per tostare la frutta secca. Se non te la senti puoi comprarla già tostata oppure mangiarle al naturale! Sono buonissime e super energetiche.
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Chia pudding ai mirtilli
⏰ 5 minuti + riposo | 🍮 4 porzioni
Il risultato è simile a un budino o uno yogurt, ma i protagonisti sono i semi di chia. Oltre ad essere un metodo veloce e molto pratico per realizzare dolci al cucchiaio, questi semi sono una fonte preziosissima di acidi grassi omega 3 e omega 6, nutrienti molto preziosi per il nostro organismo.
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Tiramisù
⏰ 45 minuti | 🍮 6/8 bicchierini monoporzione
Il dolce che non ha bisogno di presentazioni, lo conoscono tutti e tutti almeno una volta lo hanno assaggiato! Ma sapevi che è anche super semplice da realizzare? Prova questa ricetta.
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Budino al cioccolato e burro di arachidi
⏰ 10 minuti + riposo | 4 porzioni
Piccoli, freschi e pieni di gusto. Questi piccoli budini sono proprio il dessert di fine pasto che desideri, ne siamo sicuri.
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