Devil’s cake al doppio cioccolato con ganache
Una super torta per le grandi occasioni, per i golosi e per gli amanti del cioccolato. Da provare subito!
Bundt alle pere
Una ciambella profumata super soffice, perfetta per le festività natalizie.
Insalata di cavolo viola e tofu affumicato
In pochi minuti un'insalata semplice ma sfiziosa, da proporre come contorno o come piatto unico. Ottima condita con senape e...
Polpette di lenticchie al sugo
Utilizzando i legumi si ottengono secondi piatti vegan davvero gustosi. Queste polpette di lenticchie al sugo ne sono uno splendido...
Pici al sugo cremoso di cavolfiore
Un piatto della tradizione toscana e contadina in una versione con cremoso sugo di cavolfiore, semplice ma d'effetto!
Strudel alla zucca e cioccolato
Una variante del classico strudel di mele sudtirolese, ma a base di zucca. Capace di addolcire anche i mostri ad...
Torta di carote vegan
Una squisita tortina 100% vegetale di carote e mandorle ideale per un compleanno, per un'occasione speciale o per coccolarsi un po'!
Bastoncini Fintus
Un'alternativa buonissima e vegetale dei famosi bastoncini... Prova questa ricetta è facile, veloce e non ti deluderà!
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Come sostituire il latte
Ecco le alternative cruelty free
Non molti sanno che le mucche, come tutti i mammiferi, producono latte solo dopo il parto. Non sono quindi macchine da latte, anche se vengono considerate così dall’industria lattiero casearia....
Come sostituire le uova
Le alternative sono tante
Negli allevamenti intensivi, le galline sfruttate per la produzione di uova vivono senza mai vedere la luce del sole in un’area ampia poco più grande di un foglio da stampante....